Фестивал средњег јесења је традиционални фестивал Кине. Некада је било важно како се Спринг Фестивал обично слави у септембру или октобру. Овај фестивал је прославити жетву и уживати у прелепом свјетлу мјесеца.
Фестивал има дугу историју. У древној Кини, царци су пратили обред жртвовања сунца у пролеће и на месец у јесен. Историјске књиге династије Зхоу имале су реч "Мид-јесен". Касније су аристократи и књижевне личности помогли проширење церемоније на обичне људе. Тог дана уживали су у пуном, светлом мјесецу, обожавали и изразили своје мисли и осећања под њим. Од династије Танг (618-907), фестивала средином јесени била је фиксирана, која је постала још већа у династији Сонг (960-1279). У династијама Минг (1368-1644) и Кинг (1644-1911), постао је главни фестивал Кине.
У овом дану људи, посебно чланови породице ће имати сретан добитак. Кинески народ вауле овај фестивал због важног значења "окупљања". А моонцаке је симболична храна. То представља "поновно окупљање", као и пуно месец.
За генерације, месецни колачи су направљени слатким пуњењем ораха, црвеним пасуљима, пастом за лотосове семе или кинеским датумима, умотаним у пециво. Понекад се кувани жуманца може наћи у средини богатог дегустационог десерта. Људи упоређују месечеве колаче са слатким пудингом и воћним колачима који се служе у годишњој сезони Енглеске.
Желите ли ићи и дивити се лепоти Месеца са мном?
